Nuestra Carta
Sabores de la tierra, con un toque contemporáneo
Croqueta jamón
2 €Croqueta casera de jamón con un punto de mayonesa y cebollino
Croqueta boletus
1,9 €Croqueta melosa de setas acabada con punto de salsa de parmesano y lascas del mismo
Bravas
7 €Patatas con salsa brava y ajoaceite
Patatas, huevo y chistorra
8,5 €Cazuela de patatas a lo pobre con huevos fritos y chistorra. Opción vegetariana con setas salteadas
Escalivada templada y burrata
9,5 €Escalivada templada con burrata, aceituna negra y aceite de hierbas
Pollo karaage con Kimchie
8 €Pollo rebozado y marinado en soja, ajo y jengibre, acompañado de mayonesa Kimchie
Oreja a la plancha
7,5 €Con salsa de tomate asado, tomillo y sriracha
Chipirones
9 €Rebozados con mayonesa de limón a la miel y alioli de tinta de calamar
Ajoarriero
7,5 €Receta tradicional de patata y bacalao confitado
Ensaladilla del mesón
7,5 €Acabada con espuma de aceituna y tostas crujientes
Nachos
10 €Chili mexicano, guacamole, salsa de queso, crema agria y pico de gallo
Bao
4,9 €/uPan bao frito relleno de guiso de carrillada, col morada con yogurt, rúcula y barbacoa
Provolone al horno
9 €Queso provolone gratinado, acompañado de tomate seco, orégano y regañás
Ensalada de tomate
9 €Tomate, ventresca, alcaparrones y cebolla morada
ℹ️ Glosario de alérgenos
Dónde encontrarnos
En el corazón de Siete Aguas, a solo 30 minutos de Valencia